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厨房装修不仅仅是柜体、厨具、电器的简单叠加,而是整个厨房环境的有机组合
作者:杭州尊荣装饰  来自:本站 时间: 2022/12/3 

     1、确定厨房的操作顺序及相应的设备配置厨房布置的重点在于有效利用空莘,有目的地安置各种设备,尽量完善各项功能,合理安排操作顺序。2、厨房的功能分区和工作三角形厨房依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使操作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到厨房使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。3、厨房水电管线埋设位置及合理性非常重要,应要求厨柜公司提供给装修工人一张周到详尽的水电委托图。4、选择适宜的尺度,按人体工程学进行设计,可避免操作疲劳,取物不便和易碰撞。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则,推荐采用780-850mm,吊柜高度应考虑不影响台面操作,方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm,操作台深度应考虑操作方便,设备安装需要与储存量,推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作,同时兼顾储存量,推荐采用250-300mm。5、色彩与光线。一般而言,空间大,采光足的厨房,可用吸光性的色彩,即冷色、亮度低、彩度小的色彩。反之,空间小,采光不足的厨房,则适合用暖色、明度高、彩度大的反光性的色彩。6、厨房的设计应与厅堂和谐统一。一是要风格统一,如厅堂是轻巧明亮的格调,则橱柜也应以明丽清新的风格为主;二是要色彩协调,如果厅堂装修和家具是暖色调的,厨柜最好也有一种同样的主色调;三是款式搭配要一致,如果厅堂追求简明流畅的现代风格,厨柜也应选择简洁大方的设计。
     1. 可以进行敲打,声音清脆说明瓷砖瓷化密度和硬度高、质量好;2. 看看瓷砖的颜色清不清晰,凭肉眼看一下有没有针孔,针孔容易堆积脏物;3.选择地砖时经常看到材料商放在地上使劲地踩,这只能说明他的地砖底部平整而不能说明他的瓷砖质量好;4. 将水滴在瓷砖背面,水散开后浸润得慢的瓷砖密度大,视为上品;5. 瓷砖背面滴数滴茶叶汁或清水,待数分钟后,视其水滴吸入扩散的程度,不吸水或吸水率低则品质佳;6.以锐物刮擦瓷砖是否有刮痕,若有刮痕表示施釉差易使人滑倒,表面的釉磨光后,砖面弄脏将无法清洗干净;7.选购时,在一米内以肉眼观察表面有无针孔,若有,表示釉面没有完全融合,易产生堆积污物的情形;8.看瓷砖表面的白色是否恰当,色差是否明显,是否有裂纹,特别要注意检查是否有暗纹,看瓷砖的正面以及边缘是否镀满釉层。然后再从瓷砖的侧面观察,看其表面釉层上是否有斑点或疵点等。如果无上述特征,则说明瓷砖的质量较令人满意;9.轻敲瓷砖注意听声音是否清脆,如声音清亮、悦耳为上品,如声音沉闷为次品;10.厨房、卫生间、阳台等区域,地面砖大多选用亚光防滑的瓷砖,以防止汤汤水水让地面湿滑,所以选择地砖防滑是首位的;11.瓷砖的好坏并不在于它的厚薄,而在于其本身的质地。目前,国际建筑陶瓷产品的发展方向是轻、薄、结实、耐用、个性化;12.抛光砖光洁度高,砖面平整度好,能够与鞋底充分接触,从而增大了砖面与鞋底之间的摩擦力,达到了防滑的效果;13.实际上大部分亚光砖表面的釉层都经过特殊处理,耐磨、防滑、不吸脏、易清洁;14.要查看瓷砖的坯体颜色是否纯正。主要观察瓷砖的背面颜色是否均匀、一致;15.瓷砖的平整度,侧面平直,铺起来容易,效果也好(目测法,将地砖置于平整面上,看其四边是否与平整面完全吻合,同时看瓷砖四个角是否均是直角,再将瓷砖置于同一品种及同一型号的瓷砖中观察其色差程度)
     厨房装修不仅仅是柜体、厨具、电器的简单叠加,而是整个厨房环境的有机组合,是一项整体规划的系统工程,目前很多公司在橱柜设计上仍停留在柜体单项设计上,并不注重厨房的整体环境及其对家人的影响。然而,近期出现的360度厨房设计全案,为消费者提供了风格规划、环境规划、空间布局、专项治理、安全保障五大板块的整体厨房设计全案。厨房设计要素1:风格厨房设计师应该注重厨房与其他空间的连贯和呼应关系。也可采用混搭厨房风格设计,从机能、色彩、材质、造型、配饰等要素,强调厨房空间与其他家居空间的差异性互动。厨房设计要素2:环境橱柜设计师不仅要设计橱柜的样式,还要提供丰富的墙、顶、地面装饰搭配建议、提供丰富的厨房配饰方案及饰品组合建议。厨房设计要素3:空间布局好的厨房设计师,在厨房结构布局方面,能够兼顾厨具安置、清拆隔断、管线改造、风水考量等诸多方面。同时,依照人体工程学原理,提供科学的厨房工作动线规划,合理安排厨房用具的机能、方位、尺寸。还应该提供细致完备的物品收纳存储建议。厨房设计要素4:专项治理在厨房设计中,还有许多需要专向治理的环节:第一,厨房设计师应该对水、电、气管道进行合理的隐藏、预埋、遮蔽、避让等多种有效举措。第二,提供科学实用多样的照明建议。第三,针对封闭式、半开放式、开放式厨房和不同的通风孔道类型制定相应的通风系统规划。第四,提供全面的厨房电器信息咨询和选配建议。第五,提供水质改良方案、水路改造建议、节水方案、热水系统方案。第六,引进国外先进的废弃物治理方案,使生活垃圾及其他废弃物的处理更加清洁、便捷、环保。厨房设计要素5:安全保障厨房设计师应该进行尖利器防治设计,全面检索厨房内尖利部位,采取针对性的打磨清除、钝化处理。还要悉心创制儿童安保系统,比如,安全锁扣装置、防磕碰防烫伤策略等。此外,要提供全面稳妥的防滑方案,包括地面处理建议、先进的防滑科技产品应用、重点防滑部位改良等措施。
     使用方面:1、不可将高温的炊具或其它高温物品直接放在厨具上,应使用脚架、隔热垫等,以免表面变色或起泡。2、保持厨具清洁,烹饪后应清洁台面,抹干厨具上的水渍等,保持表面清洁干燥,地面积水应及时清除,以免污染柜体。3、要尽量选择国家权威机构鉴定认可产品,注意每一个接口处、台面开孔断面均要进行树脂浸渍和铁胶封边处理,保证产品防水、防火、防潮、防霉变。厨房家具保养要注意以下几点:一、工作台面及门板不宜敲击,更不可用尖锐刀具刻画表面。使用后要用清水擦拭,并定期用中性清洁剂沾湿棉布擦拭表面。平时注意保持干燥。二、吊柜适合放置质轻的物品,如调味罐、玻璃杯等。三、尽量将重物摆在柜台下层,内部须保持干燥,注意有无漏水。四、镀铬五金配件宜经常用干布擦拭,以免生锈。五、水槽用刷子或棉布蘸中性清洁剂清洁即可,应避免用尖锐物品刻画表面。让小厨房看上去比实际的大,采用玻璃,展示效果强,不会让人感到压抑。在小户型的设计过程中,首选材料是玻璃,特别是吊柜中玻璃边框的运用,非常有现代感。 选择视觉冲击感较强的金属材料和亲和力强的颜色。细心的人会发现,设计师较少设计颜色较暗的吊柜。整体厨房的色彩,应以单色调、浅色系为主,橱柜不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色,白色、浅灰色或明亮的奶黄色、浅蓝色等都是不错的选择。充分利用拐角,由于厨房的空间很小,如果面宽较窄,则不宜选择那些带拐角的橱柜,可能会使空间显得更小,但如果面宽较宽,则要充分利用拐角的空间,让拐角处的空间充分利用,比如使用转篮可摆放更多的锅碗瓢盆。小厨房使用两眼灶具足矣,而且宽窄也适宜。如果是面积较小的单身公寓,时下较流行的是用电磁炉替代燃气灶。门板五金件要精良小厨房一般较少使用大抽屉,所以柜门的使用次数就会增加,每天都要多次重复开合,这样铰链作用就凸显出来,一定要尽可能选择进口品牌。小厨房的吊柜可能要放很多东西,所以应使用最安全的吊码,满足最大承重量的需要。墙面选择单一的浅色墙砖,小厨房的使用面积有限,在整体色彩安排方面,切忌花花绿绿。特别注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料,否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小,而且不易清洁。

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