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四大大原因会决定餐馆装修的价格
作者:杭州美琪装饰  来自:本站 时间: 2019-2-10 

考虑到商人利益最大化原则,餐馆装修不仅要考虑设计美观和实用性,还需要综合考虑装修的成本,每个人心中都有一杆秤,它既是衡量装修档次的标准,也还影响着装修的质量,所以价格一直是餐馆装潢中最敏感的话题。材料价格是基础首先,物以稀为贵,产地比较远,或者比较稀少的材料,自然而然就要比本地产的或是常见的材料要昂贵些,这是影响材料价格的因素之一;其次便是材料自身的质量,质地结实,老化期时间长的相对贵些,反之,则相对便宜;再次就是品牌,名牌、声誉好的产品或材料比无名小厂的材料要贵些。
 施工管理影响价格有了好的材料,好的施工人员,还要有优秀的施工管理人员。一项工程倘若没有一个出色的施工管理人员,即使有好的材料和好的施工人员也不可能会有高质量的工程。施工过程本身是一个复杂的过程,餐馆装修作业面工种多,各工种的交叉作业,工序的先后顺序对保证施工质量都是至关重要的。请这样的正规装饰公司就要多花些费用,这些费用自然也就反映在价格方面,所以施工管理也影响价格。
工艺不同价格有别  这里所讲的工艺是指施工人员的施工水平和制作水平。在材料相同的情况下,工人的手艺就是十分重要的因素了,它直接影响到装修的质量。手艺好,训练有素的施工人员,要价自然高些,反之就低些,所以在面对价格时,要特别问清施工人员的级别与档次,另外一点就是用工,用工时越多,价格就越高。资质规模影响价格优秀的装饰公司要有相当高的资质和具有一定的规模,各种部门配备较为齐全。   一般说来,它要有办公室、设计部、工程监理部、材料配套中心、财务部、审计部等部门。这些都需要一定的费用,这些费用自然会体现在价格上。
餐饮饭店是饮食场所,不仅要考虑卫生安全,还要考虑到很多方面,那么在对餐饮饭店举行装修时需要如何做才最好呢?
中小餐馆饭店服务的对象,包括社会各阶层人士,一般以广大工薪阶层为主。所以,它的装修从表至里,既要有文化品位能突出自身经营的主题,又要符合大众化。餐馆饭店的装修是店的门面,是餐馆给人的第一印象,对于能否吸引顾客前来的首要前提。有些经营者在装修餐馆或饭店前,总想将餐馆(饭店)店铺设计得更豪华、更现代。能在激烈的商海竞争中受到消费者的欢迎,结果往往事与愿违,不根据自己餐馆(饭店)的具体情况,因时因地的灵活掌握装修的内容和档次.过分强调豪华,而忽视了文化品味和大众化的构思,不会收到好的效果。
举个例子:在某社区或大专院校周边开餐馆,内外装修都典雅华丽、店面描金画银,飞檐斗拱,朱红圆柱、古色古香。门前两位打扮花枝招展、身装旗袍的小姐临门相迎、相送,保安人员官服以待,来回渡步寻视。在此地区像这样大投资的餐馆,用餐顾客却寥寥无几。原因是顾客惟恐店大欺客。实际上就是装修没有考虑周边环境。不符合就餐人群的具体情况。没有考虑到就餐对象的经济实力又比如有几家家常菜馆,其业务都非常红火,就因为他们都有一个共识:那就是大众化的经营理念。他们经过多次社会调查后,决定装修店面各有特色,总的一个共同点就是大众化的装修,雅俗共赏。除了菜品丰富、菜量较大、经济实惠、上菜迅速等特点外,装修风格也朴实大方,不事张扬,能为百姓所乐于接受。
说到他们的经营理念和装修效果.都能贴近普通家庭、学生、机关干部,并为他们所赏识。结果这几家家常菜餐馆创造出较高的经济效益,在全市乃至全国都榜上有名,有的还列入全国百强企业。
当然作为中小餐馆在装修方面根据自己的经济实力,该讲究的还应讲究,但别忘记了你的上帝的具体情况。
其一,要看经常光顾你店就餐人群的经济实力、消费欲望和文化底蕴。
其二,要看你的店址以及周边环境。
其三,要根据你经营的特色与档次,掌握好装修规模,这个度应由经营者把握和确定。
餐馆的营业大厅,也被称之为前厅,一般是供来店用餐的零散顾客享用的场所。其中店堂装潢设计的优劣,厅堂的高度是否合理,灯光的亮度是否适宜,店堂面积的大小,都直接影响消费者的就餐心情及对顾客的吸引力。实践证明,如果前厅面积在设计上缺乏充分的构想及餐馆的外观、色彩以及装饰,都因经营内容的不同而有所区别,但一般作为餐馆的前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。

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