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厨房装修时哪十个方面要特别注意
作者:杭州美琪装饰  来自:本站 时间: 2019-2-10 

1、从许多个不同的点去测量房间的长宽高(例如地板到天花板的高度、墙到墙之间的宽度),检查有什么凹凸不平之处。 2、切记要考虑所有的突出物,如水管、煤气表和水电表等的位置。 3、注意现有水管的位置。 4、注意现有电源插座的位置。 5、仔细考虑柜子和冰箱要放在哪里,才容易把门打开。 橱柜内部和操作台上方安装灯具都是非常实用的照明方案
6、计划什么位置需要加强照明。
橱柜下方安装灯具可以方便操作 7、注意将灯具固定在悬空式壁柜下方,这样就可以照亮操作台的范围。 8、不要把煤气炉或烤箱等安置在窗户下方,否则风很可能会把炉火吹灭,或将窗帘吹到炉灶上面。 烤箱和煤气灶的旁边要留有盛菜和放热盘子的空间
9、烤箱和煤气炉旁的台面要空下来,以便放置热腾腾的炒锅和盘子。
10、不要把冰箱装在炊具旁边,否则冰箱会因温度过高而需耗费较多电力以维持冷度
对于多数消费者而言,装修确实是一门烦人的功课,面对复杂的装修程序,到底该如何下手呢?尤其是面对厨房装修,更是问题百出。那么厨房的装修应注意什么?装修厨房时应注意以下几点:1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。
2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水.
4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。
5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。
7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。
8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。
首先,要注重厨房动作路线也就是“动线”的设计。有些厨房把油盐酱醋的瓶瓶罐罐放在灶头上方壁橱里,每次烹调都得拿上拿下;有些水槽离灶头较远,洗锅盛水走来走去,手忙脚乱,实际上做的是“无用功”。一般应先确定煤气灶、水槽、冰箱三者位置,再按厨房结构面积和自己习惯的烧菜程序,安排常用器材位置。 敞开式厨房如今颇为流行,但在空气大范围流动的情况下,脱排油烟机并不能排尽油烟,餐厅和客厅易受油烟“骚扰”。所以,建议附加一个半开放式的可移动隔层。这样,在煎、炒、煮、炸时,脱排机仍在小空间高效工作,厅内空气保持清新,家具也避免了油烟侵袭。 有些家庭在厨房里铺设虽然高级漂亮但表面粗糙度却相对较高的壁砖,由于长时间烧菜做饭总会在墙壁上留下油渍,清洗颇为不便。因此,光洁度应该是厨房壁砖第一指标,如果选用壁砖时只考虑花色图案,发现弊病时再敲掉重做,那就得不偿失了。 有些市民讲究简洁,厨房只装一个强光源吸顶灯,这是与实用原则相悖的,会形成不少背光的视觉障碍区。应同时安装一些辅助灯源,这样便可按烹调者不同的站位,协调照明,光线有主有次,整个厨房的空间感、烹调的愉悦感也会因此增强。厨房色彩杂乱无章,会使烹调者东张西望的眼睛得不到放松,易产生疲倦感。厨房的主色调应讲究柔和,添补色不应与主色调形成反差。如果居室主人希望色调活泼,可购置淡雅而具装饰性的纯色系杯、碗、筷、碟,还可以加上少许的绿色植物来美化空间。
厨房在装修设计规划时要考虑很多问题,因为厨房工作是复杂的,万一想的不周全就有可能在使用中叫苦连连。厨房小不要紧,只要有个好的规划,也会让你有足够的空间发挥。
在选择厨房设备时,不要贪图大件。一个炉灶,再加个电磁炉,两代同堂都没有问题。水槽最好的建议是单个大水槽,双水槽不仅占用更多空间,并且因为分割成两块,大一点的炒锅蒸锅刷洗会很不方便。600左右的单水槽再配上一个沥水篮,相当于两个水槽在占用一个水槽的空间了。厨房装修时,要注意一些细节。如果柜子是有转角的,都尽量做成圆弧形,这样来回的走动会方便很多,大大节省空间。另外在位置的设计中不仅要考虑普通的习惯,更要与主妇沟通,主妇的烹调习惯才是起决定性作用的因素。墙壁宜采用明快的色彩,与地面色彩相协调,形成统一感。地面采用明快的色彩,如白色,浅绿色等,以增强协调感和宽敞感。电冰箱和洗涤槽柜中间放带脚轮的调味品架,既解决了存放问题,又达到了间隔效果。百叶门柜放置锅、咖啡器具,下部放置小杂品。百叶门柜边配置带门的格架,放各种厨用电器,百叶门柜最好放置在厨房的死角处。洗涤槽柜、灶柜的门采用浅黄色漆料,能增加明快感和宽敞感。柜的容量虽然不大,但可在一定程度上解决物品的存放问题。
现在的住房面积都不大,相对而言厨房的面积也不会大,所以在装修小面积厨房时更应该要注意实用性和注意最大限度地提高空间利用率,充分让视觉空间显得宽阔。
首先,小厨房装修时应注重实用性。小厨房在设计上应该多设计一些橱柜,将众多电器尽量容纳进橱柜里,让台面显得清爽。小厨房在选用厨具时最好选择占空间小一点的厨具,比如选择灶具时使用两眼灶具就足够了,因为宽窄比较适宜。如果是面积较小的单身公寓,时下较流行的是用电磁炉替代燃气灶。小厨房的柜门门板五金件要精良,小厨房一般较少使用大抽屉,所以柜门的使用次数就会增加,每天都要多次重复开合,这样铰链作用就凸显出来,一定要尽可能选择进口品牌。小厨房的吊柜可能要放很多东西,所以应使用最安全的吊码,满足最大承重量的需要。其次,小厨房装修时应让小厨房看上去比实际的大。多采用玻璃,展示效果强,不会让人感到压抑。在小户型的设计过程中,首选材料是玻璃,特别是吊柜中玻璃边框的运用,非常有现代感。小厨房的使用面积有限,在整体色彩安排方面,切忌花花绿绿。特别注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的装饰材料,否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小,而且不易清洁。
颜色的选择上应该选择视觉冲击感较强的金属材料和亲和力强的颜色。细心的人会发现,在小厨房的设计上,设计师很少设计颜色较暗的吊柜。整体厨房的色彩,应以单色调、浅色系为主,橱柜不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色,白色、浅灰色或明亮的奶黄色、浅蓝色等都是不错的选择,墙面选择最好选择单一的浅色墙砖。充分利用各种空间。由于厨房的空间很小,如果面宽较窄,则不宜选择那些带拐角的橱柜,可能会使空间显得更小,但如果面宽较宽,则要充分利用拐角的空间,让拐角处的空间充分利用,比如使用转篮可摆放更多的锅碗瓢盆。地柜与吊柜之间的空间也是可以充分利用的地方,不妨设计一款墙面搁架安装于此,把零七碎八的盘、杯、调料瓶、铲子、勺子等全部收纳,避免它们占据橱柜的台面空间。

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